Какова этимология украинского слова бруд 'грязь'?
Твердо установленной этимологии у слова нет. Бруд в значениях 'грязь', 'сор', 'нечистота' есть также в белорусском, в западных русских диалектах, также в польском и кашубском, н.-луж. bruda 'нечистоты, грязь'. В украинском также отмечено в значениях 'околоплодная жидкость', 'гной из нарыва, раны' (в словаре Гринченко), белорусских говорах — в значении ' кровь , сукровица'. Фасмер связывает также со словенским brjȗzga 'тающий снег на дорогах', brȗzga 'тающий снег, перемешанный с грязью', в . В «Смоленском областном словаре» есть слово женского рода бруда '(жидкая) грязь, болото'. Реконструируется праславянское *brudъ. Среди предлагаемых Фасмером внешних сближений англ. brittle 'хрупкий', албанское brydh 'размягчаться'
Авторы статьи в «Этимологическом словаре славянских языков» предполагают, что исходным значением могло быть 'осадок на дне, муть' и сопоставляют славянское слово с фракийским βρῦτος 'ячменное пиво', древнегреческом βρύτεα или βρύτια 'виноградные или оливковые выжимки', иллирийским brisa (из *brutia), откуда лат. brisa 'виноградные выжимки', в конечном счете от индоевропейского *bhereu- 'кипеть, бродить'. К этой же группе слов причисляют албанское bërsi 'виноградные выжимки'. Исконно латинский корень в данном случае должен был бы начинаться с f-, и его обнаруживают в слове de-frutum 'вареное виноградное сусло'.
Андре Вайан предполагал, что *brudъ возникло из переосмысления приставочного глагола *ob-ruditi с изначальным значением 'делать красным'.